A cafeicultura de montanha é uma das mais tradicionais e desafiadoras formas de cultivo de café no Brasil. Com terrenos íngremes, pequenas propriedades e escassez de mão de obra, o manejo fitossanitário se torna uma tarefa complexa.
Nessas condições, a pulverização eletrostática surge como uma tecnologia promissora, capaz de melhorar a cobertura das plantas mesmo em áreas de difícil acesso, usando menos volume de calda.
O Contexto
O Brasil lidera a produção mundial de café, com destaque para Minas Gerais, que concentra a maior área de Coffea arabica. Na cafeicultura de montanha, onde predominam pequenas propriedades, a mecanização é limitada.
A dificuldade de acesso com pulverizadores hidropneumáticos tradicionais leva muitos produtores a adaptarem equipamentos, que nem sempre oferecem boa eficiência.
O Estudo
Pesquisadores da Universidade Federal de Uberlândia testaram diferentes tecnologias de aplicação em café de montanha:
- Pulverizador costal motorizado;
- Triciclo adaptado para pulverização;
- Pulverizador SHP 800 Echo;
- Pulverizador costal manual;
- Com e sem tecnologia eletrostática;
- Com e sem adjuvante siliconado.
O objetivo foi avaliar a deposição e penetração da calda nas partes inferior, média e superior das plantas, além do escorrimento para o solo.
Principais Resultados
- A combinação pulverização eletrostática + adjuvante siliconado + 200 L/ha apresentou melhor cobertura nas folhas, inclusive nas partes internas;
- Houve redução do volume de água necessário sem comprometer a eficácia da aplicação;
- Menor escorrimento para o solo, o que significa menos desperdício e menor impacto ambiental;
- Ganhos de cobertura foram observados especialmente em lavouras adultas e bem enfolhadas.
Por que Isso é Importante
Na cafeicultura de montanha, cada aplicação conta. Com a pulverização eletrostática:
- A produtividade pode ser mantida ou aumentada mesmo em áreas de difícil manejo;
- Há redução do custo com defensivos;
- O uso de menor volume de calda representa economia de água e mais agilidade nas aplicações.
O uso da pulverização eletrostática na cafeicultura de montanha, especialmente quando associada a adjuvantes, pode ser um divisor de águas para pequenos e médios produtores.
Ela possibilita maior cobertura, redução de desperdícios e aplicações mais sustentáveis, tornando-se uma ferramenta estratégica para aumentar a eficiência e a rentabilidade.